25/02/2009

OS DEZ MANDAMENTOS DO VINHO!

Em fevereiro passado, numa visita à Bodega Comenge, na Ribera del Duero, Espanha, encontramos em uma parede um grande quadro no qual estavam os "Dez Mandamentos do Vinho". Muito bonito e simpático! Gostamos tanto que resolvemos reproduzi-lo aqui, em homenagem ao ano que, definitivamente, começa!


A Comenge é uma vinícola jovem, iniciou em 1999 com a plantação de 12 hectares entre os municípios de Pesquera e Curiel del Duero. No ano de 2001 foram adquiridos mais 16 hectares, onde iniciou-se a construção da Bodega. O nome da Bodega é uma homenagem a D. Miguel Comenge Gerpe, pai do presidente da bodega e autor do livro "La Vid y los Vinos Españoles", publicado em 1942, convertido em manual de referência espanhol para qualquer estudioso de vitivinicultura. Atualmente produz 150.000 garrafas ao ano. Na Sommelier Vinhos temos o exemplar da safra de 2003, 100% tempranillo, maturado por 12 meses em barricas de carvalho (70% francês, 20% europeu e 10% americano), tendo sido engarrafado em 2005. R$ 139,00. Pode-se saber mais em: http://www.comenge.com.

Quem se dispuser pode arriscar uma tradução do quadro acima!
Envie sua sugestão de tradução para cinara@sommeliervinhos.com.br ou poste seu comentário. E lembre-se:

VIVA O VINHO E DEGUSTE A VIDA!!


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